規則說明

麻雀由﹝萬子﹞、﹝索子﹞、﹝筒子﹞、﹝番子﹞所組成，經由﹝上﹞、﹝碰﹞、﹝槓﹞、﹝摸牌﹞等過程，將麻雀組成【順子】、【刻子】三張一組的牌型，並搭配【一對眼】，共『14』張牌，即可胡牌。

術語說明

• 順
- 三張數字連續的萬子、索子、筒子所組成的
• 刻
- 三張同樣的牌組成的牌型。
• 眼
- 兩張同樣的牌組成的對子。
• 上
- 取上家打出的牌湊成順子。
• 碰
- 取別人的牌湊成刻子為碰牌，碰牌的權力高於上牌。
• 槓
- 自己手牌中已有的刻子，別家打出與刻子相同的牌，即可進行「明槓」，並補一張牌。若自己摸進四張一樣的牌，即可進行「暗槓」並補一張牌。
• 胡牌與自摸
- 當輪到自己摸牌，摸到第14張可獲勝之牌時，即為「自摸」。若是由其他玩家丟出此張牌時此玩家為「出銃」，而自己即可「胡牌」。
• 過水
- 對家/下家打出牌不碰，對家/上家再打出相同的牌不可碰。
- 對家/下家打出牌
- 胡，對家/上家再打出相同的牌不可胡，需要到自己再摸牌後才可解除過水。
- 對家/下家打出牌
- 胡，對家/上家再打出同一水路的牌不可胡，需要到自己再摸牌後才可解除過水。
例子：下家打出四萬，自己不胡，對家/上家打出一萬、七萬不可胡。
• 限制
- 上/碰牌之後不可打相同的牌。
• 包牌
- 任何人供第十二章牌給一家，以使那一家單吊並自摸，供牌的人需要替另外兩家付金幣，俗稱包自摸。
- 任何人打出給一家明槓，若槓牌的一家補牌後自摸，供牌的人需要替另外兩家付金幣。